Aguacate Hass

Persea americana
Esta variedad es considerada como Aguacate especial, es una fruta altamente productora de etileno y altamente sensible al mismo. Se debe tener en cuenta que debe estar exentos de humedad externa anormal, salvo la condensación consiguiente a su remoción de una cámara frigorífica.
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Aguacate Reed

Persea americana
Este aguacate es la variedad más grande. De forma redonda, la piel es granulada y su color es verde oscuro. Una característica distintiva: la carne es mantecosa. La fecha de recolección de ésta variedad es en los meses de verano. Una fruta larga y redonda disponible en los meses del verano y en los inicios del otoño.
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Atemoya

Annona Squamosa
La atemoya, es un híbrido de dos frutas - el anón (Annona squamosa ) y la chirimoya ( Annona cherimola ) - que son nativas del trópico americano . El primer cruce de este hibrido fue hecho en 1908 por PJ Wester, un horticultor en el Laboratorio subtropical del USDA en Miami .
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Breva

Ficus carica L.
Las brevas y los higos son las infrutescencias de la higuera, árbol que pertenece a la familia de las Moráceas. Esta familia consta de más de 1.500 especies de árboles y arbustos que producen látex.
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Guanabana

Anona Muricata L.
Frutas grandes de color verde oscuro, con mamilas pronunciadas, con pulpa blanca, de forma cónica, algunas veces irregular y variable dependiendo de la variedad, libre de manchas en la corteza, el pedúnculo recortado a ras.
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Macadamia

M. hildebrandii
La nuez de Macadamia es un manjar exquisito, de buen sabor, alto poder alimenticio y se considera como la nuez más fina del mundo, es utilizada por el mercado gourmet; como un aditivo especial en cualquier clase de comidas, ensaladas y en los cócteles.
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Mango Tommy

Mangifera indica L.
El mango crece en diferentes suelos, desde muy fértiles hasta pobres en nutrientes, siempre y cuando sean profundos, permeables, bien drenados y ligeramente ácidos, con un pH entre 5,0 y 6,8 y un nivel freático por debajo de 2,5 metros.
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Mango Kiett

Mangifera indica L.
El Keitt es redondo y muy gordo y es el mayor de los mangos de la Florida, que va de dos a tres libras. Su piel verde puede o no puede tener un toque de rojo. Debido a que tiene menos color y menos aroma que el de Hayden, Kent, Tommy Atkins o, la gente suele pasar por ellos, porque creo que no es madura cuando lo que realmente es.
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Mangostino

Garcinia mangostinoa.
El mangostino o jobo de la india es un árbol tropical originario de Indonesia. El mangostino ha sido incluida dentro de las llamadas "super frutas" y usada para preparar productos dietéticos por su gran poder antioxidante (antienvejecimiento).
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